歐洲行跡,風(fēng)味探新 —— 貝克生物的創(chuàng)新尋味之旅
2025-05-25
2025 年 5 月5日-17日,一場(chǎng)跨越山海的風(fēng)味探尋之旅在歐洲大陸徐徐展開(kāi)。山東貝克生物科技有限公司的總經(jīng)理尹承柱,受邀參加法蘭克福的IFFA 盛會(huì),踏上了這片充滿美食奧秘的土地,以 IFFA 盛會(huì)為起點(diǎn),開(kāi)啟了一段意義非凡的創(chuàng)新尋味之旅。?
查看詳情校企共話食品安全 深化產(chǎn)教融合創(chuàng)新 ——臨沂科技職業(yè)學(xué)院專(zhuān)家團(tuán)蒞臨山東貝克生物考察交流
2025-03-13
2025年3月11日,臨沂科技職業(yè)學(xué)院生態(tài)環(huán)保系王慧教授帶領(lǐng)食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)師生一行到訪山東貝克生物科技有限公司,就食品質(zhì)量安全領(lǐng)域開(kāi)展技術(shù)交流與指導(dǎo)。公司陳達(dá)董事長(zhǎng)攜管理層及相關(guān)技術(shù)人員全程參與活動(dòng)。
查看詳情2023-08-17
為了提高食品的風(fēng)味而添加的香味物質(zhì),稱(chēng)為食用香味料,簡(jiǎn)稱(chēng)食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、煙草香料、口腔清潔劑、內(nèi)服藥香料等,在廣義上也可看作為食用香料一類(lèi)。
查看詳情2023-08-08
純度不夠質(zhì)量差的磷酸鹽,制作成肉制品、品嘗時(shí)會(huì)有澀感,較為明顯的體現(xiàn)在舌頭根部?jī)蓚?cè),其次是產(chǎn)品品嘗口感脆度等細(xì)節(jié)方面。
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